Mengapa senyawa Arsen bersifat toksik?

Rabu, Februari 25, 2015

Bagikan :

Tweet

Arsenik adalah salah satu logam toksik yang terdapat di alam. Walau sering diklasifikasikan dalam logam, arsenik lebih bersifat non-logam. Arsenik diketahui sebagai unsur kimia beracun yang dapat memyebabkan kematian.  Alasan banyak orang memakai Arsen sebagai racun adalah: Pertama, karena sifat racunnya yang tidak berasa, tidak berwarna dan tidak berbau, membuat racun ini relatif tidak mudah diketahui oleh korban jika arsen dicampurkan pada makanan dan minuman. Kedua, racun ini mempunyai efek seperti penyakit biasa, terutama penyakit muntaber, sehingga seringkali diduga korban meninggal karena penyakit muntaber atau kolera. Ketiga, racun ini mudah diperoleh. Sebagai suatu bahan kimia yang umum atau biasa digunakan untuk membasmi hama, racun ini mudah diperoleh di toko kimia dan toko pertanian sehingga mudah diperoleh dan disalahgunakan oleh orang yang berniat jahat..

Arsen dalam bentuk unsur bukanlah bahan yang toksik. Arsen yang merupakan racun adalah senyawa arsen. Arsen valensi 5 mudah diabsorbsi  dalam saluran cerna, sementara yang bervalensi 3 bersifat lebih mudah larut dalam lemak.  Senyawa arsen masuk kedalam tubuh melalui 3 cara, yaitu peroral, melalui kontak kulit dan perinhalasi melalui paru-paru.

Senyawa  arsen yang paling sering digunakan untuk meracuni orang adalah As₂O₃ (arsen tri-oksida) yang bersifat sitotoksik, karena  menyebabkan efek racun pada protoplasma sel tubuh manusia. Racun arsen yang masuk ke dalam saluran cerna akan diserap sempurna di dalam usus dan masuk ke aliran darah dan disebar ke seluruh organ tubuh. Arsen mempengaruhi respirasi sel dengan cara mengikat gugus sulfhidril (SH) pada dihidrolipoat, sehingga menghambat kerja enzim yang terkait dengan transfer energi, terutama pada piruvate. Selain itu sebagian arsen juga menggantikan gugus fosfat sehingga  terjadi gangguan  oksidasi fosforilasi dalam tubuh.

Di dalam darah, arsen yang masuk akan mengikat globulin dalam darah. Dalam waktu 24 jam setelah dikonsumsi, arsen dapat ditemukan dalam konsentrasi tinggi di berbagai organ tubuh seperti hati, ginjal, limpa, paru-paru serta saluran cerna, dimana arsen  akan mengikat gugus syulfhidril dalam protein jaringan. Di dalam tulang arsen menggantikan posisi fosfor, sehingga arsen dapat dideteksi di dalam tulang setelah  bertahun-tahun kemudian.

Bentuk fisik senyawa arsen yang masuk ke dalam tubuh mempengaruhi efeknya pada tubuh. Menelan senyawa atau garam arsen dalam bentuk larutan lebih cepat penyerapannya dibandingkan penyerapan arsen dalam bentuk padat. Penyerapan senyawa arsen dalam bentuk padat halus lebih cepat dibandingkan  bentuk padat kasar, sehingga gejala klinis yang terjadipun lebih berat juga. Secara umum efek arsen terhadap tubuh tergantung dari sifat fisik dan kimiawi racun, jumlah racun yang masuk, kecepatan absorpsi, serta kecepatan dan jumlah eliminasi, baik yang terjadi alamiah (melalui muntah dan diare) maupun buatan, misalnya akibat pengobatan (lavase).

Tag : Pengetahuan Kimia